Epicerie Ostuni, Un Coup De Foudre Venu Des Pouilles

Du grec gastèr, « ventre », « estomac », et de nomos, « loi », la gastronomie est littéralement « l’art de régler l’estomac ».Le mot “gastronomie” a toujours évoqué plein de choses à nos oreilles, nos palais et nos ventres.  En tant que Français, nous en avons carrément fait un art de vivre, c’est vrai.La bonne cuisine est depuis toujours, dans notre culture. Gourmandise, goût, saveurs, […]

Quel réseau social choisir et pour quel usage ?

Comment choisir son réseau social ? Communication Digitale à Bordeaux

Comment choisir le réseau social fait pour vous ? Quels sont les réseaux sociaux les plus utilisés aujourd’hui ? Youtube avec 2 milliards de vidéos visionnées chaque jourFacebook avec 2.7 milliards d’utilisateursInstagram avec 1.3 milliards d’utilisateursTik Tok 600 millions par mois, en très forte augmentationTwitter 330 millions par moisLinkedin 700 millions d’utilisateurs Les réseaux sociaux sont […]

Lean Management – Tips pour Mieux travailler

Le Covid vous a obligé à revoir vos process La crise du Covid vous a obligé, ces deux dernières années, à revoir votre façon de travailler. Vous avez dû adapter votre organisation, digitaliser vos outils de vente et de communication, anticiper les difficultés d’approvisionnement, composer avec le manque de stabilité en terme de commandes et de […]

Etre visible sur internet, pourquoi est-ce important ?

Etre visible sur internet est, aujourd’hui, incontournable pour « exister » aux yeux des consommateurs.De nouveaux endroits ouvrent chaque jour. De plus en plus de concepts apparaissent dans lesquels on peut tout faire. Manger, boire un café, écouter de la musique, regarder une expo, avoir une consultation avec un thérapeute ou un cours de yoga … Et […]

« Chefs d’Œuvre » Lumière sur le podcast de la créativité

Discussions autour de la créativité. Marion Chatel-Chaix, issue du monde de la mode, est une des expertes du design culinaire en France.Désireuse de partager sa passion et ses inspirations avec le grand public, elle a créé en 2020 un merveilleux podcast dans lequel elle rencontre des artisans / artistes du monde de la gastronomie: Chefs […]

Label Eco-Défis, pour les commerces engagés

Le label Eco-Défis, c’est quoi ? C’est un projet, mené partout en France par les métropoles et les Chambres des Métiers et de l’Artisanat, pour encourager les commerces à adopter une politique éco-responsable.  Sur la base de petits gestes faciles à mettre en place, vous pouvez obtenir une médaille (bronze, argent ou or) et bénéficier […]

L’Alchimiste Torréfacteur, une pépite de café

Me voilà repartie dans ma quête de la bonne adresse à partager.Pas celle de la boutique ou du dernier restaurant qui vient juste d’ouvrir et dont tout le monde va parler juste pour en parler.Un article de plus ou moins dans la foule, quel intérêt ? café Ce que je recherche, c’est une histoire, une expérience, […]

Restaurant Boccaccia, le coeur de l’italie à Bordeaux

L’Italie du Nord au Sud  Boccaccia en italien, ce sont les grimaces des petits enfants. Ou par un jeu de mot affectueux, “une grande gueule” pour celui qui aime manger et parler beaucoup. Ça vous inspire quelque chose ?C’est dans cet esprit que Fabio et Antonio ont ouvert début 2021, le restaurant Boccaccia à Bordeaux.Leur […]