Epicerie Ostuni, Un Coup De Foudre Venu Des Pouilles
Ahhh… la cuisine italienne ! Du grec gastèr, « ventre », « estomac », et de nomos, « loi », la gastronomie est littéralement « l’art de régler l’estomac ». Le mot “gastronomie” a toujours évoqué plein de choses à nos oreilles, nos palais et nos ventres. En tant que Français, nous en avons carrément fait un art de vivre, c’est vrai. La bonne cuisine est depuis […]
Chefs d’oeuvre – Lumière sur le podcast de la créativité
Discussions autour de la créativité. Marion Chatel-Chaix, issue du monde de la mode, est une des expertes du design culinaire en France.Désireuse de partager sa passion et ses inspirations avec le grand public, elle a créé en 2020 un merveilleux podcast dans lequel elle rencontre des artisans / artistes du monde de la gastronomie: Chefs […]